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Tout savoir sur La Banda Tatouille

Arterris

De l'Occitanie à la Provence

Arterris est une coopérative de légumes frais de saison. Avec ce partenariat, vos magasins E.Leclerc s'engagent dans une dynamique de valorisation de la production locale et des circuits courts. 


D'où vient la « ratatouille » ?

La ratatouille en elle-même est bien née en Provence, dans le comté de Nice. Son nom vient de l'occitan « ratatolha », un lien étymologique avec le verbe touiller, remuer. Il apparait pour la première fois en 1778, désignant à l'époque un ragoût ou un mets grossièrement cuisiné.

Sa composition :
  • Tomate
  • Poivron
  • Courgette
  • Aubergine
  • Huile d'olive
  • Herbes de Provence

Le saviez-vous ?

Les astuces du chef

  • Les légumes se conservent maximum une semaine. N'hésitez pas à en faire des conserves !
  • Pour une ratatouille réussie, découvrez tous nos secrets sur notre article de blog. Découpe ou cuisson, chaque détail compte pour obtenir un plat savoureux !


Nos idées recettes

Si vous avez envie de changer de la traditionnelle ratatouille, voici quelques idées qui pourraient vous plaire. Alors, laissez-vous tenter !

  • Gratin d'aubergines, courgettes et poivrons au comté
  • Lasagnes végétariennes aux légumes d'été
  • Tian de légumes à la provençale

Grand Jeu

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Du 29 août au 9 septembre 2023

Participez à notre Grand Jeu ! Calculez le bon résultat et tentez de remporter* 40 maillots et 200 ballons de rubgy.

Bonne chance à tous 🍀

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Promotions de l'été

Offres valables du 29 août au 2 septembre 2023.

COURGETTE

Catégorie : 1
Calibre : 14/21 mm
Origine France

0€99  LE KG
AUBERGINE

Catégorie : 1
Calibre : 300/400 g
Origine France

1€50  LE KG
POIVRON VERT CALIFORNIA WONDER

Catégorie : 1
Calibre : 80/100 g
Origine France

1€99  LE KG
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