Pop-corn au romarin et à l’ail blanc de Lomagne
Recette
« Un délice de comédie »
Le maïs soufflé à l'ail et au romarin : notre nouvelle passion à l’apéritif ou devant un bon film 🥰
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 cuillères à soupe de grains de maïs à éclater
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- 4 gousses d’ail blanc de Lomagne
- 2 branches de romarin
- 60g de beurre
- 1 pincée de sel
Préparation
- Versez les grains de maïs et l’huile dans une cocotte et couvrez.
- Faites chauffer à feu moyen et laissez les grains éclater en secouant la cocotte de temps en temps.
- Déposez le pop-corn dans un grand plat à gratin, salez légèrement et réservez.
- Effeuillez le romarin et hachez-le finement. Pressez les gousses d’ail.
- Faites fondre le beurre dans une petite casserole et ajoutez-y le romarin et l’ail. Mélangez quelques minutes à feu doux.
- Versez le beurre sur le pop-corn. Mélangez et c’est prêt !
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