Festival du goût par E.Leclerc

On vous présente

Silence, ça tourne !

Astuces du réalisateur

Comment les choisir ?

Fermes et sans tache

À éviter s'ils sont mous à l'endroit où les feuilles s'y attachent

Les atouts santé

  • Reminéralise l'organisme grâce à ses multiples minéraux et oligo-éléments
  • Riche en vitamine C : 100 g de radis couvre 1/3 des apports journaliers recommandés
  • Booste le système immunitaire

Les recettes du film

Le radis est un petit légume racine qui ne manque pas de piquant... Savoureux et croquant, il pourrait bien plaire à bébé, en purée puis en crudité.

Purée de radis
Dès 6 mois, bébé peut découvrir la saveur du radis cuit et mixé en purée lisse ou en crème.

Tartinade de radis
Dès 9-12 mois, selon ses habiletés de mastication, votre enfant peut goûter aux radis crus finement râpés, par exemple dans une tartinade.