Le plus gourmand des sandwichs !

C’est un petit fromage qui est à l’honneur dans cette recette : le cabécou.

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
   
   
2. Étalez une couche de confiture de cerise sur le pain.
   
   
3. Déposez 2 tranches de blanc de dinde par sandwich.
   
   
4. Tranchez les cabécous en deux dans le sens de la hauteur. Répartissez les tranches de cabécou dans les sandwichs (2 tranches par sandwich).
   
   
5. Enfournez pendant 10 min, jusqu’à ce que le pain soit doré et que le fromage fonde.

 

Bon appétit !