POMME COEUR DE REINE DALICLASS(1)
Catégorie : 1
Calibre : 170/200 g
Silence, ça tourne !
Notre producteur
Créé en 1950, le regroupement Blue Whale réunit aujourd'hui 300 fruiticulteurs qui ont à cœur de mettre leur savoir-faire et leur expérience au service du goût et de la qualité.
Des vergers éco-responsables
Ce sont des vergers dans lesquels le fruiticulteur va limiter l'intervention chimique en privilégiant le biocontrôle et des techniques naturelles :
Les nichoirs à mésanges
L'optimisation de l'utilisation de l'eau
Les ruches
Le développement des haies
Les stars du film
Synonyme de plaisir depuis qu'un certain Adam la croqua avec gourmandise, la pomme est le fruit par excellence, comme en atteste son étymologie (du latin "pomum", le fruit !)
Chanteclerc : sa chair ferme et fondante révèle une saveur sucrée et acidulée, très aromatique
Cœur de Reine : très aromatique, elle est ferme et juteuse, sucrée et légèrement acidulée
Jeu de l'Automne
Du 19 au 30 novembre 2024
Quel fruit ou légume se cache derrière ces indices ? 🔎
Découvrez-le pour tenter de gagner votre coffret de bougies* du Festival du Goût !
Bonne chance à tous 🍀
*voir le règlement du jeu
