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Comment pousse le concombre ?

Le concombre

De France

Environ 2 semaines après la mise en place des jeunes plants dans la serre, 8 à 9 feuilles apparaissent. Les tiges doivent être maintenues par un fil vertical qui leur permet de pousser en hauteur et de soulager leur pied.

Les plants de concombre atteignent bien souvent plus de 2 mètres de long !

Choisir son concombre
Comment choisir son concombre ?
Il doit afficher sa fraîcheur : deux extrémités bien dures et une peau lisse, verte et ferme.
Quand le déguster ?

La saison idéale pour savourer de bons concombres est de mars à octobre.

Le saviez-vous ?

Les atouts santé et nutrition

Source de vitamines et minéraux Riche en vitamines et minéraux

  • Potassium
  • Toutes les vitamines du groupe B
  • Vitamines C et E

Des vertus uniques Des vertus uniques

  • Riche en eau : confère des bénéfices diurétiques et drainantes
  • Riche en fibre : participe au bon fonctionnement du transit intestinal
  • Calmant naturel (anti-stress et anxiété)

Allié minceur incontournable Allié minceur incontournable

  • Très peu calorique : 10 kcal pour 100 g
  • Réminéralisant et hydratant

Côté beauté

On l'utilise traditionnellement sous forme de cataplasme ou de lotion pour ses nombreuses propriétés :

Vérification  Hydratantes : Lutte contre les démangeaisons, les dartres et les rides

Vérification  Cicatrisantes : Lutte contre les tâches et les rougeurs

Vérification  Assainissantes et astringentes : Redonne de l'éclat à la peau, raffermit, purifie la peau et resserre les pores

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