Baguette gratinée au Saint Mont
Recette
Le plus gourmand des apéritifs !
Tout simplement irrésistible 🥰
Cette baguette gratinée au Saint Mont des Alpes va devenir une recette incontournable pour vos apéritifs :
Ingrédients
- 1 baguette
- 150 g de Saint Mont des Alpes
- 50 g de beurre
- 1 gousse d’ail
- 1 petit bouquet de persil
- Poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur.
- Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec une gousse d’ail écrasée et le persil haché. Poivrez.
- Tartinez le beurre à l’ail sur chaque morceau de pain.
- Râpez le Saint Mont et parsemez le pain de fromage.
- Enfournez pour 10-12 min jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement gratiné.
À déguster tout juste sortie du four !
