Fabriqué et affiné à Ralval, dans la Meuse
Fromage au lait cru de vache
Un bouquet d'arômes fins avec un goût de noisette
Le brie de Meaux Pour aller plus meaux, allez plus meauuuuxxx !
Le roi des fromages
Le Brie de Meaux est connu depuis Charlemagne. Vanté par les princes et présent sur toutes les grandes tables de la noblesse de France, il fut surnommé "fromage des rois" et "roi des fromages".
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Type de lait :Lait cru de vache -
Type de pâte :Pâte molle à croûte fleurie
Recette
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