Tartelettes aux poires et roquefort
Recette
Une recette sucrée salée incontournable pour l’apéritif !
En chips, en soupe ou même en papillote, les poires Williams ou Guyot se prêtent à merveille aux palais les plus exigeants.
Notre star du moment, Edouard la poire, a choisi de les associer au roquefort pour un apéritif haut en saveurs !
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 pâte feuilletée
- 2 poires Williams ou Guyot
- 100 g de roquefort
- 50 g de noix concassées
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Détaillez la pâte feuilletée en 5 rectangles et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Nettoyez les poires et détaillez-les en fines tranches.
- Déposez des tranches de poire sur chaque morceau de pâte feuilletée et émiettez le roquefort par-dessus.
- Ajoutez une pincée de noix concassées et enfournez pour 25 minutes de cuisson.
C’est prêt !
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