Souris radis
Astuce
Une bonne idée pour faire manger des radis aux enfants !
Petits et grands vont adorer ces souris croquantes à base de radis ! Suivez chaque étape de la recette avec Rémi, le pro du goût :
Ingrédients
- 12 radis
- Quelques graines de pavot
Préparation
- Nettoyez une douzaine de radis.
- Coupez la fane verte et laissez la racine qui fera la queue de la souris.
- Découpez soigneusement deux entailles biseautées à l’avant du radis pour faire le museau de la souris.
- Enfoncez des graines de pavot à l’avant du radis pour former les yeux.
- Procédez ainsi pour 10 radis.
- Faites les oreilles en découpant des rondelles fines dans les 2 radis restants.
- Faites une fente avec un couteau au-dessus des yeux de chaque souris et glissez-y deux rondelles de radis pour les oreilles.
Vos petites souris sont prêtes à être croquées !
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