Sandwich à l’artichaut

Recette

« Fondant »

Ce sandwich à la mortadelle et à l’artichaut n’est rien d’autre qu’une petite douceur !

Ingrédients pour 2 personnes
  • 1 pain ciabatta
  • 150 g d’artichauts grillés en bocal
  • 6 tranches de mortadelle
  • 4 tranches d’emmental
  • 1 pot de pesto au basilic
  • Quelques feuilles de salade

Préparation

  1. Coupez le pain ciabatta en deux.

  2. Étalez le pesto d’un côté du pain.

  3. Coupez grossièrement les artichauts.

  4. Disposez les feuilles de salade, les tranches d’emmental, les artichauts et la mortadelle puis refermez le sandwich.

 

Dernière étape : se régaler !

 

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