Tartines de kiwi et jambon cru

On connaît déjà l’association jambon cru et melon, et si le kiwi s’invitait à la fête ? Suivez la recette !

Pour un apéritif improvisé ou une entrée toute en fraîcheur, on craque pour ces tartines acidulées rapides à préparer :

Préparation

1. Faites griller les tranches de pain et tartinez-les de fromage frais.
   
   
2. Épluchez les kiwis et coupez-les en rondelles. Coupez le jambon cru en fines tranches.
   
   
3. Disposez les rondelles de kiwi et les tranches de jambon cru sur les tartines grillées. Versez un filet de vinaigre balsamique sur le dessus.

Vous pouvez également ajouter quelques copeaux de parmesan pour encore plus de saveurs !

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