Purée de radis
Recette
« Coup de foudre assuré »
Savoureux et riche en vitamines, le radis a tout pour plaire même aux plus petits !
Dès 6 mois, bébé peut découvrir la saveur du radis cuit et mixé en purée. Voici la recette :
Ingrédients
- 10 radis roses
- 1 pomme de terre
- 1 carré de fromage frais
- De la ciboulette
Préparation
- Lavez les radis et retirez leur fane. Coupez-les en 4.
- Épluchez la pomme de terre et coupez-la en rondelle.
- Faites cuire les légumes à la vapeur pendant 12 minutes.
- Mixez ensuite les légumes en ajoutant un peu d’eau pour obtenir la consistance souhaitée.
- Ajoutez le carré de fromage et deux brins de ciboulette puis mixez à nouveau.
Bon appétit à vos petits bouts 😊
Une autre recette avec du radis à partir de 9-12 mois :