Les bienfaits de la pêche
5 bonnes raisons de manger des pêches
Quel bonheur de savourer des pêches de saison ! Au-delà de leur douceur et leur parfum, elles contiennent de nombreux bienfaits. Jade & Mire vous en disent plus !
Une alliée pour le transit → riche en fibres, la pêche participe à la régulation du transit intestinal et en fait un fruit digeste pour les estomacs les plus délicats !
Un apport d’énergie → une pêche contient entre 10 et 12% de l’apport quotidien en vitaminés conseillé. Alors pourquoi s’en priver ?
Un concentré d’antioxydants → elle permet de réduire le risque de maladies cardiovasculaires et est aussi connue pour la protection de la rétine et de la vision.
Un effet bonne mine → grâce à sa bonne teneur en bêta-carotène, la pêche favorise le bronzage et protège votre peau des agressions extérieures. Attention : ce n’est pas une raison pour faire l’impasse sur la crème solaire !
Une bonne façon de se faire plaisir → composée à 90% d’eau, c’est un incontournable en été pour s’hydrater. Les fibres qu’elle contient favorisent aussi la sensation de satiété et vous évitent de grignoter au cours de la journée.
Comment les conserver ?
Évitez de les entreposer au frigo, elles pourraient perdre leurs qualités gustatives ! Conservez-les plutôt à l’air libre et à l’abri de la lumière.
Comment la manger ?
Il est préférable de ne pas peler la pêche, car c’est dans la peau que se trouvent le plus de fibres et d’antioxydants. Veillez à bien la nettoyer avant de la déguster !
Vous êtes maintenant incollable sur ce fruit d’été !
Pour passer à la pratique, retrouvez les recettes de Jade et Mire sur notre blog :