Jus de carotte
Recette
Un véritable shot d’immunité !
Impossible de passer à côté des bienfaits du jus de carotte ! Idéal pour détoxifier l’organisme, c’est aussi un allié de choix pour la peau grâce à sa teneur en bêta-carotène.
Avec des oranges et du citron, c’est une boisson multivitaminée garantie ! Liselotte notre carotte préférée vous révèle sa recette.
Ingrédients pour 1 litre
- 1 kg de carottes
- 3 oranges
- 1 citron
- 1 litre d’eau
Préparation
- Épluchez les carottes et coupez-les en morceaux.
- Faites cuire les carottes dans une eau à ébullition. Conservez l’eau de cuisson.
- Mixez les carottes avec 1L d’eau de cuisson puis passez la préparation au chinois.
- Pressez les oranges et le citron puis ajoutez le jus à la préparation. C’est prêt !
Les autres recettes de Liselotte :
