Feta marinée
Recette
Un petit bocal à garder au frais pour agrémenter vos salades !
Ces cubes de feta marinés vont devenir un incontournable de votre été ☀️
Ingrédients pour 1 bocal
- 200 g de feta
- 1 cuillère à café de flocons de piment
- 1 branche de romarin
- 1 branche de thym
- 1 gousse d’ail
- Quelques grains de poivre noir
- De l’huile d’olive
Préparation
- Coupez la feta en cubes d’environ 1,5 cm de côté.
- Emincez la gousse d’ail en fines lamelles.
- Dans un bocal, déposez les cubes de feta, l’ail, le piment, les herbes et le poivre. Versez l’huile d’olive par-dessus jusqu’à recouvrir complètement la feta.
- Fermez le bocal hermétiquement et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 24h avant de déguster.
✅ À conserver au frais pendant 1 à 2 semaines
Un apéritif improvisé ou une salade qui manque de piquant ? Il n’y a plus qu’à se servir 😉
