Cookies à la banane
Pour une pause douceur bien méritée, faites confiance à Bob la banane !
Avec son goût sucré et son côté rassasiant, la banane est toujours au rendez-vous pour les petits creux. Ce n’est pas étonnant qu’elle soit le deuxième fruit préféré des Français !
- Recette de la banane flambée au rhum
- Régalez-vous sans plus tarder avec cette recette des cookies à la banane :
Ingrédients pour 4 personnes
- 120 g de flocons d'avoine
- 2 bananes
- 55 g de pépites de chocolat
Préparation
1- Préchauffez le four à 175 °C. Tapissez une plaque allant au four d'une feuille de papier sulfurisé.
2- Écrasez les bananes dans un saladier jusqu’à obtenir de la purée.
3- Ajoutez les flocons d'avoine et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
4- Mettez l'équivalent d'une cuillère à soupe de pâte dans les mains et modelez un cookie. Formez tous les cookies et disposez-les sur la plaque de cuisson. Ça part au four pour 12 à 15 minutes de cuisson. Les biscuits doivent être légèrement dorés !
Simple, rapide et healthy… De quoi redonner le sourire, non ? 😉
Découvrez également les astuces de Bob pour bien conserver les bananes !
