Banane flambée au rhum
Recette
Voici un dessert qui risque bien de vous faire voyager !
Attention, ça va chauffer ! Bob la banane vous a réservé une délicieuse recette de banane flambée au rhum :
Ingrédients
- 2 bananes mûres
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 2 bouchons de rhum ambré
- 2 cuillères à soupe de sucre vanillé
Préparation
1. Dans une poêle, faites fondre du beurre à feu moyen. Épluchez et coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur puis déposez-les dans la poêle.
2. Saupoudrez de sucre vanillé et faites dorer sur chaque face. Laissez légèrement caraméliser.
3. Versez le rhum sur le dessus des bananes et faites flamber. Servez quand les flammes sont éteintes.
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