Clafoutis aux kiwis
Recette
À déguster à la petite cuillère !
À tous ceux qui adorent les clafoutis : Jérémy, notre rider du goût, vous propose une version acidulée avec un fruit de saison. On parle du kiwi, bien sûr !
Ingrédients pour 6 personnes
- 6 kiwis
- 6 œufs
- 30 cl de crème liquide
- 100 g de sucre
- 70 g de farine
- 1 noix de beurre
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180 °C (th.6).
- Épluchez les kiwis et coupez-les en quartiers.
- Beurrez un plat allant au four.
- Mélangez les œufs, le sucre et la crème liquide. Ajoutez la farine.
- Déposez les kiwis dans le moule et versez la préparation.
- Faites cuire 30 minutes à 180 °C, jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Bonne dégustation !
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