2 boissons avec du concombre

« Une fraîcheur incroyable »

Notre allié fraîcheur pour l’été, c’est le concombre ! On l’aime sous toutes ses formes, mais c’est en boisson qu’on le met à l’honneur dans cet article.

Virgin mojito au concombre

pour 2 personnes

C’est la star de l’été ! Ce mojito sans alcool revisité au concombre est LA boisson à siroter en cas de fortes chaleurs.

Préparation :

Centrifugez un demi-concombre pour obtenir un jus. Lavez un citron vert et coupez-le en quartiers. Déposez les quartiers de citron dans un verre, des feuilles de menthe fraîche, 1 cuillère à soupe de cassonnade par verre et pilez le tout à l’aide d’un pilon. Ajoutez de la glace pilée, le jus de concombre et allongez avec de l’eau gazeuse.

Smoothie au concombre

pour 2 personnes

À tout moment de la journée, on peut craquer pour ce délicieux smoothie !

Préparation :

Coupez un demi-concombre en dés et mixez-le avec 250 g de yaourt grec, le jus d’un citron vert, 1 cuillère à soupe de miel et des feuilles de menthe.

Nos recettes 5 ⭐ avec du concombre