Toast sucré salé
Recette
« Un pur bonheur gustatif »
Parfait pour un déjeuner au soleil, ce toast aux nectarines et à la mozzarella a un goût de « revenez-y » 😋
Ingrédients pour 2 personnes
- 2 tranches de pain de campagne
- 1 nectarine
- 1 boule de mozzarella
- Des graines de sésame
- Du miel
- Quelques feuilles de basilic
Préparation
- Déposez un filet d’huile d’olive sur le pain puis faites-le toaster dans une poêle.
- Coupez la nectarine en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur puis faites-les revenir quelques minutes à la poêle avec un filet d’huile d’olive.
- Détaillez la mozzarella en tranches.
- Sur le pain, alternez les tranches de mozzarella et de nectarines.
- Versez un filet de miel, saupoudrez de graines de sésame puis terminez avec quelques feuilles de basilic.
Il ne reste plus qu’à se régaler !
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