Les bienfaits des nectarines

Astuce

Saviez-vous que la nectarine possède de nombreux bienfaits et vertus pour votre corps ? Jade et Mire vous expliquent tout !

La nectarine est un fruit incontournable en été ! Avec sa douceur et son faible taux en sucre, il apportera fraîcheur et hydratation nécessaires pour régaler vos papilles.

Les astuces de Jade et Mire


La nectarine côté santé

Avec ses multiples facettes, la nectarine présente de nombreux bienfaits pour votre système immunitaire, votre cœur ou encore vos intestins.

  • Une hydratation maximale → La nectarine est composée à près de 90% d’eau, c’est le fruit idéal pour se désaltérer en été. 
  • Un puissant diurétique → Avec ses propriétés laxatives, ce fruit garantit une élimination rapide des toxines hors de votre organisme.
  • Une protection optimale pour votre organisme → La nectarine apporte une grande quantité de vitamine C, qui est indispensable pour le bon fonctionnement de votre système immunitaire.
  • Un fruit riche en fibres et en antioxydants → Les fibres vont permettre une accélération et une régulation du transit intestinal, tandis que les antioxydants vont lutter activement contre le vieillissement des cellules.
  • Un flux de potassium non-négligeable → Cet apport important de minéraux va être bénéfique notamment pour votre cœur, car il permet de réguler convenablement la pression artérielle. Le bon fonctionnement de votre système cardio-vasculaire est ainsi garanti !
  • Un anti-cholestérol efficace → On dit des nectarines qu’elles permettraient de limiter l’accumulation du mauvais cholestérol dans les artères. Alors pourquoi s’en priver ?

La nectarine côté beauté

La nectarine, on ne la trouve pas qu’en cuisine. Ce fruit est une vraie mine d’or pour votre peau : elle la tonifie, la protège des UV et assure le renouvellement cellulaire.

Envie de connaître le secret pour avoir une peau de pêche ? Voici un masque hydratant pour le visage, qui redonnera éclat et lumière à votre peau. 

Écrasez une nectarine et une pêche avec une fourchette. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de fromage blanc. Mélangez bien puis appliquez sur une peau propre et sèche. Laissez agir 5 à 10 minutes puis rincez à l’eau claire.

L'astuce beauté de Jade et Mire

La minute conseil : comment conserver les nectarines ?

Évitez surtout le frigo, car elle perdrait toutes leurs saveurs gustatives et leur chair pourrait devenir farineuse. Nous vous conseillons de les ranger à température ambiante, dans un endroit sec.

Les nectarines, tout comme les pêches, ont tendance à s’abîmer rapidement. Il faut donc les consommer dans les jours suivants leur achat. Elles doivent être encore souples, leur peau lisse et sans présence de taches ou de meurtrissures. Si jamais vous tardez trop à les manger, n’hésitez pas à les transformer en compote, en confiture ou à les faire rôtir au four. On vous explique la recette ici.