Fraises enrobées de chocolat
Recette
La compagne parfaite pour le chocolat ? La fraise, sans conteste !
En goûter ou pour le dessert, le combo fraise chocolat est une valeur sûre. Charlotte va vous faire craquer à coups sûrs avec ces gourmandises chocolatées.
Ingrédients pour 4 personnes
- 500 g de fraises
- 300 g de chocolat noir
Préparation
- Rincez les fraises en gardant leur queue et séchez-les délicatement.
- Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Lorsqu’il est lisse, trempez chaque fraise jusqu’au tiers.
- Déposez les fraises sur un tapis en silicone ou du papier cuisson puis laissez le chocolat durcir au réfrigérateur.
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