Cocktail fraîcheur au melon
Recette
Une boisson fraîche et fruitée pour se désaltérer !
En tête du peloton des saveurs estivales, on retrouve bien évidemment Léon le melon ; que l’on peut déguster du mois de juin jusqu’en août. Par ces fortes chaleurs, on ne dit pas non à un petit cocktail désaltérant !
Ingrédients pour 2 personnes
- 3 cl de jus de citron vert
- 2 cl de sucre de canne
- 2 cl de tonic
- 12 cl de rhum blanc
- ½ melon
Préparation
- Épépinez le melon et coupez-le en dés.
- Mixez le melon avec le jus de citron vert, le sucre de canne, le tonic, le rhum et quelques glaçons.
- Servez aussitôt dans un verre à cocktail.
Vous préférez une alternative non alcoolisée ? Léon a tout prévu :
Ingrédients pour 2 personnes
- ¼ de melon jaune
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 2 cuillères à café de miel
- De l’eau gazeuse
- De la glace pilée
- 2 tranches de citron vert
- 2 feuilles de menthe
Préparation
- Épépinez le melon et coupez la chair en morceaux.
- Mixez le melon avec le jus de citron vert et le miel.
- Répartissez la glace pilée dans les verres et la mixture au melon. Remplissez d’eau gazeuse.
- Décorez d’une tranche de citron vert et d’une feuille de menthe.
Santé !
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
