Asperges rôties au citron
Recette
Une recette saine à réaliser en un clin d’œil !
Connue pour ses atouts santé et nutrition, l’asperge a plus d’un tour dans son sac pour vous régaler sans culpabiliser. La preuve avec cette recette d’asperges rôties à l’ail et au citron :
Ingrédients pour 4 personnes
- 350 g d’asperges vertes
- 1 gousse d’ail
- 1 citron
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation
- Rincez les asperges. Coupez le citron en rondelles.
- Déposez les rondelles de citron sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Déposez les asperges par-dessus et arrosez d’huile d’olive. Salez, poivrez.
- Parsemez d’ail émincé.
- Enfournez à 180° pendant 15 minutes.
C’est déjà prêt, il ne reste plus qu’à vous régaler !
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